*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!
编号 | 模块名称 | 字段参数 |
1 | 食材信息管理 | 食材名称、产地、供应商、采购日期、保质期、质检报告等 |
2 | 食材质检计划 | 计划编号、计划日期、负责人、检测项目、检测标准、样品数量、批次号等 |
3 | 食材检验记录 | 检验编号、检验日期、食材名称、抽样地点、抽样人员、检测项目、检测结果、检验员等 |
4 | 食材异常处理 | 异常编号、食材名称、异常发生日期、异常类型、处理方案、处理人员、处理结果等 |
5 | 食材供应商管理 | 供应商编号、供应商名称、联系人、联系方式、质检合格率、供应历史记录等 |
6 | 食材库存管理 | 食材名称、入库日期、入库数量、出库日期、出库数量、库存数量、库存地点等 |
7 | 食材检测项目管理 | 项目编号、项目名称、检测标准、参考值范围、计量单位、项目描述等 |
8 | 食材质量评估 | 评估编号、评估日期、食材名称、评估指标、评估结果、评估人员等 |
9 | 食材质检报告管理 | 报告编号、报告日期、食材名称、检测项目、检测结果、报告文件、检验员等 |
10 | 食材质检设备管理 | 设备编号、设备名称、设备型号、设备厂商、设备状态、设备维护记录等 |
11 | 食材溯源管理 | 溯源编号、食材名称、生产日期、溯源批次、供应商信息、生产环境信息等 |
12 | 食材合规管理 | 合规编号、食材名称、检测项目、合规标准、是否合规、合规证书、检测日期等 |
13 | 食材质量标签管理 | 标签编号、食材名称、质量等级、包装日期、生产批次、标签打印人员等 |
14 | 食材召回管理 | 召回编号、食材名称、召回日期、召回原因、召回范围、召回处理方案等 |
15 | 食材质量统计分析 | 食材名称、质检次数、合格次数、不合格次数、质检合格率、不合格率等 |
16 | 食材在线监测 | 监测编号、监测日期、监测食材、监测项目、监测结果、监测人员、监测设备等 |
17 | 食材质检证书管理 | 证书编号、食材名称、质检项目、质检结果、质检日期、颁发机构、证书文件等 |
18 | 食材温度湿度监测 | 监测编号、监测日期、监测食材、温度、湿度、监测人员、监测设备等 |
19 | 食材质量追踪 | 追踪编号、食材名称、生产日期、供应商信息、销售信息、质检记录等 |
20 | 食材质检通知 | 通知编号、通知日期、通知内容、接收人员、阅读情况、通知发送方式等 |