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食材新鲜度监控管理系统

食材新鲜度监控管理系统
食材新鲜度监控管理系统是一种用于监测和管理食材新鲜度的技术系统。该系统通过使用传感器、物联网、大数据分析等技术手段,实时监测食材的温度、湿度、氧气含量等多种关键指标,并将数据传输到中央管理系统进行数据分析和处理。通过分析这些数据,系统可以判断食材的新鲜度情况,及时发现异常情况并采取相应措施。该系统具有多种功能和优势。首先,它可以提高食材的质量和安全性,避免食材过期或变质,从而减少食品浪费和食品安全隐患。其次,系统可以实现食材的精确管理,通过记录食材的采购日期、保存时间等信息,帮助企业管理者更好地控制食材的使用和补货。此外,系统还可以提供食材报警功能,一旦发现食材异常情况,系统将自动发送警报,使管理者及时采取措施。综上所述,食材新鲜度监控管理系统能够实现对食材的实时监测和管理,提高食材的质量和安全性,减少食品浪费,帮助企业提高经营效率。这对于餐饮行业、超市和食品加工企业等有着重要的意义。

系统版本1

*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!

编号 模块名称 字段参数
1 食材采购管理 食材名称、供应商名称、采购量、采购日期、到期日期、采购价格、采购人员姓名等
2 食材存储管理 食材名称、存储位置、存储温度、进货日期、有效期、数量、可用数量等
3 食材库存管理 食材名称、过期日期、库存数量、最低库存阈值、最高库存阈值、供应商名称等
4 食材出库管理 食材名称、出库日期、出库数量、出库人员姓名、目的地、使用部门等
5 食材报废管理 食材名称、报废日期、报废数量、报废原因、处理方式等
6 食材质量检测管理 食材名称、检测日期、检测人员姓名、检测结果、检测方式等
7 食材调拨管理 食材名称、调拨日期、调拨数量、调拨人员姓名、原部门、目标部门等
8 食材供应商管理 供应商名称、联系人姓名、联系电话、供应商地址等
9 食材价格管理 食材名称、供应商名称、起始日期、截止日期、价格等
10 食材退货管理 食材名称、退货日期、退货数量、退货原因、退货人姓名、供应商名称等
11 食材上架管理 食材名称、上架日期、上架数量、上架人员姓名、存储位置等
12 食材下架管理 食材名称、下架日期、下架数量、下架人员姓名、存储位置等
13 食材安全检查管理 食材名称、检查日期、检查人员姓名、检查结果、检查方式等
14 食材库存预警管理 食材名称、过期日期、库存数量、最低库存阈值、最高库存阈值、供应商名称等
15 食材销售管理 食材名称、销售日期、销售数量、销售价格、销售人员姓名、客户名称等
16 食材统计分析 食材名称、供应商名称、统计日期、采购量、库存量、销售量等
17 食材使用量统计 食材名称、统计日期、使用量、使用部门、使用人员姓名等
18 食材质量追溯管理 食材名称、追溯日期、追溯人员姓名、追溯结果、追溯方式等
TAG标签:食材 / 新鲜度 / 监控  HOT热度:39
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