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煮菜管理系统

煮菜管理系统
煮菜管理系统是一种方便、高效的软件系统,用于管理菜品烹饪过程中的各个环节和步骤。该系统可以用于餐厅、酒店、食堂等任何需要进行烹饪的场所。首先,煮菜管理系统可以帮助厨师和烹饪人员更好地组织和安排烹饪流程。系统中可以记录菜品的制作步骤、所需材料和烹饪时间等信息,厨师可以根据系统提供的数据进行任务分配和调度,提高烹饪效率。其次,该系统还具有库存管理功能。系统可以跟踪和记录原材料的数量和库存情况,当库存量低于设定的阈值时,系统会自动发出库存不足的警报,提醒操作人员及时补充原材料,避免因为原材料不足而影响烹饪工作。此外,煮菜管理系统还可以对菜品的口味、质量和口感进行评估和监控。系统可以记录每道菜品的评分和反馈,帮助厨师了解顾客对菜品的满意度,并根据顾客的反馈进行调整和改进。总之,煮菜管理系统是一个功能强大的软件工具,能够协助厨师在烹饪过程中更好地组织和管理,提高效率和质量,并且能够进行原料库存管理和菜品评估,帮助餐饮行业提供更好的服务和菜品。

系统版本1

*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!

编号 模块名称 字段参数
1 食材管理 食材编号、食材名称、食材类别、单位、库存数量、进货时间、供应商等
2 菜品管理 菜品编号、菜品名称、菜品类别、菜品原料、烹饪步骤、做法难易程度、份量等
3 菜谱管理 菜谱编号、菜谱名称、菜谱分类、所需食材、做法步骤、烹饪时间、菜谱作者等
4 订单管理 订单编号、客户姓名、联系方式、菜品列表、订单总额、下单时间、收货地址等
5 采购管理 采购编号、采购物品、采购数量、采购价格、供应商、采购日期、采购人员等
6 库存管理 库存编号、食材名称、寄存位置、单位、初始数量、当前数量、入库时间、出库时间等
7 仓库管理 仓库编号、仓库名称、仓库管理员、仓库地址、仓库容量、联系方式等
8 劳动力管理 员工编号、员工姓名、员工性别、员工年龄、入职日期、联系方式、职位等
9 菜单管理 菜单编号、菜单名称、菜单日期、菜品列表、用餐时间、用餐类型、负责人等
10 销售统计 销售日期、销售额、菜品销售量、客户满意度、销售人员编号等
11 人员考勤 员工编号、员工姓名、日期、上班时间、下班时间、工作时长等
12 销售预测 菜品名称、销售日期、销售量、价格、促销活动、天气等
13 成本统计 成本类别、成本金额、成本日期、盈利金额、盈利日期、成本确认人员等
14 环境监测 温度、湿度、光照强度、空气质量、CO2浓度、监测时间等
15 采购需求 所需食材、采购数量、到货日期、优先级、预算金额、申请人员等
16 配送管理 配送编号、客户姓名、联系方式、配送菜品、配送时间、配送地址、配送员等
17 应收账款 客户姓名、联系方式、账单编号、账单金额、账单日期、结算状态等
18 采购退货 退货编号、退货物品、退货数量、退货时间、处理人员、退货原因等
19 投诉管理 投诉编号、投诉内容、投诉用户、投诉时间、处理状态、处理人员等
20 报表生成 日期、菜品销售额、菜品销售量、采购总额、销售总额、盈利总额等
TAG标签:煮菜  HOT热度:25
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