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菜品出品管理系统

菜品出品管理系统
菜品出品管理系统是一种用于餐饮行业的管理软件,旨在帮助餐厅管理菜品的出品过程。通过该系统,餐厅能够实现菜品出品的自动化、高效化和标准化。首先,菜品出品管理系统能够帮助餐厅实现菜品的自动化出品。餐厅可以将菜品信息录入系统中,包括菜品的名称、配料、制作步骤等。当顾客点菜时,服务员只需在系统中操作即可将菜品信息传输给厨房,厨师便可根据系统提示准备菜品,从而提高出品效率和准确度。其次,菜品出品管理系统能够提高餐厅的工作效率。系统能够根据各菜品的制作复杂度和制作时间自动安排整体出品进度,使每道菜品能够在合适的时间完成。同时,系统可以将菜品出品信息与服务员和厨师的工作量、工作时间等进行统计和分析,帮助餐厅管理者制定合理的工作计划和调整策略。最后,菜品出品管理系统能够帮助餐厅实现菜品出品的标准化。系统中可设定菜品的制作标准、口味要求和质量要求,确保每道菜品出品的一致性和质量稳定。同时,系统也可实时监控菜品出品过程中的问题和异常,及时提醒相关人员进行处理,确保食品安全和顾客满意度。综上所述,菜品出品管理系统能够帮助餐厅实现菜品出品的自动化、高效化和标准化,提高餐厅的竞争力和顾客满意度。

系统版本1

*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!

编号 模块名称 字段参数
1 菜品管理 菜品名称、菜品分类、原料列表、售价、备注、图片链接等
2 原料管理 原料名称、规格、进货价、库存数量、单位、供应商、备注等
3 菜单管理 菜单名称、菜品列表、创建日期、生效日期、失效日期、状态等
4 订单管理 订单编号、下单时间、顾客姓名、联系方式、送达时间、订单状态、备注等
5 出品管理 订单编号、菜品列表、出品状态、出品时间、出品厨师、备注等
6 库存管理 原料名称、进货数量、使用数量、结余数量、入库日期、操作员、备注等
7 报表统计 菜品销量统计、原料消耗统计、订单统计、出品效率统计、营业额统计等
8 供应商管理 供应商名称、联系人、联系方式、地址、备注等
9 厨师管理 厨师姓名、性别、联系方式、入职日期、离职日期、备注等
10 消息通知 信息标题、信息内容、发送人、接收人、发送时间、状态、备注等
11 客户管理 顾客姓名、联系方式、最近下单日期、累计消费金额、备注等
12 桌台管理 桌台编号、桌台位置、负责人、可容纳人数、使用状态、备注等
13 促销活动 活动名称、开始日期、结束日期、折扣信息、参与菜品、备注等
14 收银管理 订单编号、收银员、支付方式、收款金额、找零金额、收款时间、备注等
15 投诉反馈 投诉编号、投诉人、投诉内容、投诉时间、处理人、处理状态、备注等
16 人员管理 员工编号、员工姓名、岗位、入职时间、在职状态、备注等
17 餐厅设置 餐厅名称、地址、联系方式、营业时间、配送范围、备注等
18 会员管理 会员编号、会员姓名、会员等级、注册时间、生日、备注等
19 支付管理 支付方式、支付费率、支付状态、支付时间、支付金额、备注等
20 权限管理 角色名称、角色描述、权限列表、创建人、创建时间、备注等
TAG标签:菜品 / 出品  HOT热度:20
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