全国用户服务热线

菜品量化管理系统

菜品量化管理系统
菜品量化管理系统是一种用于餐厅或食品服务行业的软件系统,用于管理和优化菜品库存、生产、销售和成本等方面的工作。该系统可以帮助餐厅实时掌握菜品库存数量,并根据销售量和预测需求进行自动补货和进货。通过量化管理,可以最大限度地减少库存损耗和浪费,提高运营效率。菜品量化管理系统提供了详细的菜品信息,包括名称、配料、制作方法、销售价格等,可以帮助餐厅设计菜单和调整供应链。员工可以通过系统查看菜品销售情况和需求预测,从而合理安排生产和备货计划。此外,系统还记录了菜品的成本和利润情况,可以帮助餐厅管理者评估菜品的盈利能力和市场竞争力。菜品量化管理系统还具备数据分析和报告功能,可以生成各种统计报表和图表,帮助管理者分析菜品销售趋势、库存周转率以及成本利润比等指标,以便做出更加明智的经营决策。此外,系统还支持多用户权限管理,确保不同角色的员工只能访问其需要的部分信息,保护商业机密和数据安全。总之,菜品量化管理系统是一种帮助餐厅管理菜品库存、生产和销售的高效工具,能够减少浪费、降低成本、提高盈利能力,为餐厅的经营和发展提供有力支持。

系统版本1

*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!

编号 模块名称 字段参数
1 菜品库存管理 菜品名称、菜品分类、菜品数量、菜品单位、进货日期、保质期、供应商名称、购买价格、销售价格、库存状态等
2 菜品采购管理 采购订单号、供应商名称、采购日期、菜品名称、菜品数量、采购价格、总金额、付款状态、备注等
3 菜品销售管理 销售订单号、客户姓名、客户电话、菜品名称、菜品数量、销售价格、销售日期、总金额、付款状态、备注等
4 菜品供应商管理 供应商名称、供应商地址、联系人姓名、联系人电话、联系人邮箱、联系人职务、负责菜品分类等
5 菜品分类管理 分类名称、上级分类、创建日期、备注等
6 菜品单位管理 单位名称、创建日期、备注等
7 菜品质量检测 菜品名称、检测日期、检测人员、检测结果、备注等
8 菜品成本分析 菜品名称、采购价格、销售价格、成本价、销售数量、销售金额、毛利润、毛利率、统计日期等
9 菜品报损管理 报损日期、菜品名称、报损数量、报损原因、处理人员、备注等
10 菜品报溢管理 报溢单号、报溢日期、菜品名称、报溢数量、报溢原因、处理人员、备注等
11 菜品调拨管理 调拨单号、调拨日期、菜品名称、调出仓库、调入仓库、调拨数量、处理人员、备注等
12 菜品库存报警 菜品名称、当前库存数量、库存下限、库存上限、报警状态、报警日期、处理人员、备注等
13 菜品销售统计 销售日期、销售数量、销售金额、客户数量、客流量、销售员姓名、备注等
14 菜品采购统计 采购日期、采购数量、采购金额、供应商数量、采购员姓名、备注等
15 菜品分类统计 分类名称、菜品数量、销售数量、采购数量、库存数量、创建日期、备注等
16 菜品单位统计 单位名称、菜品数量、销售数量、采购数量、库存数量、创建日期、备注等
17 菜品利润统计 菜品名称、销售数量、销售金额、成本金额、毛利润、毛利率、统计日期、备注等
18 菜品供应商统计 供应商名称、采购数量、采购金额、联系人姓名、联系人电话、联系人邮箱、创建日期、备注等
19 菜品质量统计 菜品名称、质检次数、合格次数、不合格次数、合格率、最近质检日期、备注等
20 菜品操作日志 操作日期、操作人员、操作模块、操作内容、备注等
TAG标签:菜品 / 量化  HOT热度:19
主页 QQ 微信 电话
展开