*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!
编号 | 模块名称 | 字段参数 |
1 | 食材采购 | 供应商名称、采购日期、食材名称、数量、单价等 |
2 | 食材入库 | 入库日期、食材名称、数量、入库人员、备注等 |
3 | 食材库存管理 | 食材名称、有效期、数量、库存位置、供应商名称等 |
4 | 食材出库 | 出库日期、食材名称、数量、出库人员、备注等 |
5 | 食材使用 | 使用日期、食材名称、使用数量、使用人员、使用方式等 |
6 | 食材报损 | 报损日期、食材名称、报损数量、报损原因、报损人员等 |
7 | 食材库存盘点 | 盘点日期、盘点人员、食材名称、库存数量、实际数量等 |
8 | 食材质量检测 | 检测日期、食材名称、检测人员、检测结果、检测备注等 |
9 | 食材质量评估 | 评估日期、食材名称、评估人员、评估结果、评估备注等 |
10 | 食材处理 | 处理日期、食材名称、处理人员、处理方式、处理结果等 |
11 | 食材供应商管理 | 供应商名称、联系人、联系方式、供应商地址、评价等级等 |
12 | 食材价格管理 | 食材名称、供应商名称、销售价格、成本价格、生产日期等 |
13 | 食材退货 | 退货日期、食材名称、供应商名称、退货量、退货人员等 |
14 | 食材品牌管理 | 食材名称、品牌名称、产地、检测报告、供应商名称等 |
15 | 食材安全标准设置 | 食材名称、安全标准、单位、检测方法、参考值等 |
16 | 餐饮食材质量总览 | 食材名称、库存数量、使用数量、损耗数量、检测结果等 |
17 | 食材报表生成 | 报表日期、报表类型、食材名称、数量、营养成分等 |
18 | 食材运输管理 | 运输日期、出发地、目的地、运输工具、运输人员等 |
19 | 食材合格证管理 | 发证日期、食材名称、产地、合格证书编号、发证单位等 |
20 | 食材批次管理 | 食材名称、批次号、生产日期、有效期、供应商名称等 |