*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!
编号 | 模块名称 | 字段参数 |
1 | 菜品管理 | 菜品名称、价格、描述、口味、分类、图片、原料、营养成分、制作步骤、推荐指数等 |
2 | 创新研发 | 研发日期、研发人员、研发步骤、研发成果、研发周期、创新点、可行性评估、成本估算、市场分析、竞争分析等 |
3 | 采购管理 | 供应商名称、菜品名称、采购日期、采购数量、采购价格、采购单位、采购人员、付款状态、入库状态、采购备注等 |
4 | 原料管理 | 原料名称、供应商名称、规格、单位、进货日期、进货数量、进货价格、库存数量、预警值、备注等 |
5 | 成本管理 | 菜品名称、材料成本、人工成本、固定成本、变动成本、总成本、成本占比、盈利预估、成本调整、成本分析等 |
6 | 营养管理 | 菜品名称、热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素、维生素、矿物质、营养含量分析、饮食建议等 |
7 | 销售管理 | 菜品名称、销售日期、销售数量、销售金额、销售渠道、销售人员、库存变动、评价分数、退货管理、销售报表等 |
8 | 用户需求 | 用户需求描述、需求优先级、需求来源、需求状态、处理人员、处理策略、反馈信息、需求评估、需求调整、需求历史记录等 |
9 | 生产计划 | 菜品名称、计划日期、计划数量、所需原料、生产人员、生产时间、生产状态、生产进度、生产报表、异常处理等 |
10 | 品控管理 | 菜品名称、质量检测日期、检测人员、检测结果、异常原因、质量等级、问题处理、质量报表、风险评估、改进措施等 |