*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!
编号 | 模块名称 | 字段参数 |
1 | 食物入库 | 日期、食物名称、数量、单价、供应商等 |
2 | 食物出库 | 日期、食物名称、数量、负责人、出库原因等 |
3 | 库存管理 | 食物名称、当前库存数量、最低库存警告量、入库次数、出库次数等 |
4 | 采购管理 | 日期、食物名称、数量、单价、供应商、负责人等 |
5 | 供应商管理 | 供应商名称、联系人、联系电话、地址、备注等 |
6 | 废弃食物管理 | 日期、食物名称、数量、负责人、废弃原因等 |
7 | 食谱管理 | 日期、食谱名称、所需食材、制作步骤、制作人等 |
8 | 食材成本分析 | 食物名称、成本价格、入库数量、总成本等 |
9 | 过期食物管理 | 食物名称、过期日期、数量、负责人、处理方式等 |
10 | 菜单管理 | 日期、餐次、菜单名称、所含食物、负责人等 |
11 | 食物损耗统计 | 食物名称、损耗数量、损耗比例、损耗金额等 |
12 | 食品安全检查 | 食物名称、检查日期、检查人员、检查结果、备注等 |
13 | 加工食品管理 | 食物名称、加工日期、加工人员、加工数量、加工原料等 |
14 | 食物调拨 | 日期、食物名称、调拨数量、调拨原因、发出仓库、接收仓库等 |
15 | 温度湿度监控 | 温度、湿度、监测时间、告警信息、备注等 |
16 | 食品采购退货 | 日期、食物名称、数量、单价、供应商、退货原因等 |
17 | 食品入库审核 | 日期、食物名称、数量、单价、供应商、审核人员等 |
18 | 食物报损审批 | 日期、食物名称、损耗数量、损耗原因、审批人员等 |
19 | 食物库存盘点 | 日期、食物名称、库存数量、实际数量、盘点人员等 |
20 | 食物成本分析 | 日期、食物名称、成本价格、利润率、负责人等 |