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菜品原料管理系统

菜品原料管理系统
菜品原料管理系统是一种用于管理餐厅或食品加工企业中的菜品原料的软件系统。该系统主要包括菜品原料的采购、库存管理以及菜品配料等功能。首先,菜品原料管理系统可以实现菜品原料的采购管理。它可以记录供应商信息,包括供应商名称、联系方式等,方便餐厅或企业与供应商进行交流和合作。同时,系统可以记录原料的采购日期、数量、价格等信息,确保采购过程的透明和准确。其次,该系统还可以进行菜品原料的库存管理。通过菜品原料的入库和出库记录,系统可以实时更新库存数量,并提醒用户进行补货或调整库存。这样可以避免原料过期或库存不足导致的浪费和影响生产进度。最后,菜品原料管理系统还可以帮助用户进行菜品配料的管理。用户可以预设菜品的配料表,系统可以根据菜品需求自动计算所需原料的数量,并在库存不足时进行提醒。这样可以提高配料的准确性和效率,提升菜品研发和生产的效果。总之,菜品原料管理系统能够帮助餐厅或食品加工企业实现菜品原料的采购、库存管理和菜品配料的精准控制,提高生产效率,降低食材浪费的风险。

系统版本1

*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!

编号 模块名称 字段参数
1 原料采购管理 原料名称、采购日期、供应商名称、采购数量、采购单价等
2 原料入库管理 原料名称、入库日期、入库数量、入库单价、入库人员等
3 原料出库管理 原料名称、出库日期、出库数量、出库单价、出库人员等
4 原料库存管理 原料名称、库存数量、最近入库日期、最近出库日期、上次入库数量、上次出库数量等
5 原料库存预警 原料名称、库存数量、最低库存量、预警日期、预警人员等
6 原料库存查询 原料名称、库存数量、所在仓库、最近入库日期、最近出库日期等
7 原料报损管理 原料名称、报损日期、报损数量、报损原因、报损人员等
8 原料报废管理 原料名称、报废日期、报废数量、报废原因、报废人员等
9 原料调拨管理 原料名称、调拨日期、调拨数量、调入仓库、调出仓库等
10 原料供应商管理 供应商名称、联系人姓名、联系电话、联系地址、供应商等级等
11 原料分类管理 原料分类名称、原料分类描述等
12 原料单位管理 原料单位名称、原料单位描述等
13 原料价格管理 原料名称、当前价格、历史价格、价格生效日期、价格失效日期等
14 原料损耗管理 原料名称、损耗日期、损耗数量、损耗原因、损耗人员等
15 原料供应商评估 供应商名称、供应商等级、供应商评分、评估日期、评估人员等
16 原料采购统计 原料名称、采购日期、采购数量、采购单价、采购总金额等
17 原料出库统计 原料名称、出库日期、出库数量、出库单价、出库总金额等
18 原料库存统计 原料名称、库存数量、库存价值、最近入库日期、最近出库日期等
19 原料报损统计 原料名称、报损日期、报损数量、报损原因、报损总金额等
20 原料报废统计 原料名称、报废日期、报废数量、报废原因、报废总金额等
TAG标签:菜品 / 原料  HOT热度:29
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