全国用户服务热线

菜品创新管理系统

菜品创新管理系统
菜品创新管理系统是一种专门为餐饮行业设计开发的管理软件。该系统旨在帮助餐饮企业提高菜品研发和创新的效率和质量。首先,菜品创新管理系统提供了一个集中管理菜品研发过程的平台。用户可以在系统中创建菜品创新项目,并设定相应的目标和时间表。系统允许用户记录整个研发过程中的每个关键步骤,如食材选择、烹饪方法和口味调整。这样,用户可以方便地跟踪和监控每个菜品的研发进度。其次,菜品创新管理系统还提供了一个菜品数据库,用户可以在其中存储和管理所有已开发的菜品信息。用户可以随时查看每个菜品的详细信息,包括菜品名称、食材、制作步骤和营养价值等。这个数据库还可以进行搜索和筛选,以便用户快速找到需要的菜品,并进行评估和比较。除此之外,菜品创新管理系统还提供了一些辅助功能,如菜单规划和成本控制。用户可以利用系统的菜单规划功能设计出符合需求和市场趋势的菜单,同时还可以根据菜品成本等因素进行成本控制,以提高盈利能力。总之,菜品创新管理系统通过提供集中管理、菜品数据库和辅助功能等特点,帮助餐饮企业提高菜品研发的效率和质量,从而提升市场竞争力。

系统版本1

*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!

编号 模块名称 字段参数
1 食材管理 食材名称、供应商名称、规格、单位、采购价格、库存等
2 菜品管理 菜品名称、菜品分类、口味、简介、主料、辅料、做法等
3 菜谱创新 菜谱名称、创新灵感、创新理念、尝试次数、创新结果等
4 菜品评价 评价内容、评分、评价时间、评价人、菜品名称等
5 营养价值分析 菜品名称、蛋白质含量、脂肪含量、碳水化合物含量、维生素含量、矿物质含量等
6 采购管理 采购单号、供应商名称、采购时间、采购物品、采购数量、采购金额等
7 菜品成本分析 菜品名称、原材料成本、加工成本、人工成本、总成本等
8 特殊口味管理 口味名称、口味类型、口味描述等
9 菜品销售统计 菜品名称、销售数量、销售额、销售时间、销售地点等
10 菜品推广活动 活动名称、活动时间、活动内容、参与菜品、参与人数等
11 菜品上架 菜品名称、上架日期、上架状态、上架人员、价格等
12 菜品下架 菜品名称、下架日期、下架原因、下架人员等
13 菜品修改记录 菜品名称、修改内容、修改时间、修改人员等
14 菜品订单管理 订单号、下单时间、下单人、菜品名称、订单数量、订单金额等
15 菜品配送管理 配送单号、配送日期、配送员、配送菜品、配送数量等
16 厨师管理 厨师姓名、厨师等级、厨师工号、厨师电话、厨师照片等
17 供应商管理 供应商名称、供应商类型、联系人姓名、联系人电话、供应商地址等
18 餐厅仓库管理 物品名称、物品类型、存放位置、数量、存放人员等
19 系统日志管理 操作用户、操作时间、操作内容、操作结果等
20 用户权限管理 用户姓名、职位、用户名、密码、权限等
TAG标签:菜品 / 创新  HOT热度:22
主页 QQ 微信 电话
展开