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餐厅食材管理系统

餐厅食材管理系统
餐厅食材管理系统是一种用于餐厅管理食材的软件系统。该系统通过将食材的采购、库存、使用等环节进行统一管理,帮助餐厅提高食材管理效率、控制成本、确保食材质量和食品安全。食材管理系统可以实现以下功能:一是采购管理,包括食材采购计划、供应商选择、采购订单生成等;二是库存管理,包括食材入库、出库、盘点、报损等;三是使用管理,包括根据菜品需求计划使用食材、菜品成本计算等;四是质量管理,包括食材质量检验、追溯等;五是报表分析,通过生成各类报表,帮助餐厅对食材采购、使用情况进行分析与决策。餐厅食材管理系统的优势体现在提高了管理效率和减少人工错误,降低了成本和食品安全风险,实现了食材的有效管理和利用,提升了餐厅的竞争力和用户满意度。

系统版本1

*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!

编号 模块名称 字段参数
1 食材采购管理 食材编号、食材名称、供应商名称、采购日期、采购数量、单价、总价、收货人、入库日期、入库数量、食材状态等
2 食材库存管理 食材编号、食材名称、食材分类、单位、库存数量、预警数量、最近库存变动日期、最近库存变动数量、最近库存变动类型、库存状态等
3 食材供应商管理 供应商编号、供应商名称、联系人、联系电话、地址、邮箱、合作开始日期、合作结束日期、合作状态等
4 食材计量单位管理 单位编号、单位名称、单位缩写等
5 食材分类管理 分类编号、分类名称等
6 食谱管理 食谱编号、食谱名称、食谱分类、食谱说明、食谱步骤、食材组成、制作时间、食谱状态等
7 菜品管理 菜品编号、菜品名称、菜品分类、菜品描述、菜品价格、菜品状态、流行度、菜品图片、食材组成等
8 菜单管理 菜单编号、菜单名称、菜单日期、菜品列表、菜单状态等
9 客户管理 客户编号、客户名称、手机号码、地址、生日、注册日期、最近消费日期、累计消费金额、客户状态等
10 订单管理 订单编号、客户名称、订单日期、订单金额、菜品列表、订单状态、支付方式、备注等
TAG标签:餐厅 / 食材  HOT热度:22
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