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菜品与食材搭配管理系统

菜品与食材搭配管理系统
菜品与食材搭配管理系统是一种用于帮助餐饮行业管理菜品和食材搭配的软件系统。该系统帮助餐厅管理人员更有效地组合和调配食材,以创建更多元化和创新的菜品。首先,该系统可以提供详细的食材信息和库存管理功能。管理人员可以记录和更新食材的种类、规格、供应商和价格等相关信息。系统会自动跟踪和提醒库存水平,以确保食材的合理采购和使用。其次,该系统可以根据餐厅需求和客户喜好,推荐菜品和食材搭配方案。根据菜品的类型、季节、饮食习惯等因素,系统会分析和匹配最佳的搭配组合,并提供菜谱建议。这有助于餐厅提供品种丰富、口味独特的菜品,满足不同客户的需求。此外,该系统还可以实现菜单管理和食材成本控制。通过菜单管理功能,餐厅可以轻松添加、编辑和调整菜品的搭配组合,以满足市场需求和节约成本。系统还可以计算和分析每种菜品的制作成本和盈利能力,帮助餐厅管理控制食材的采购和使用,以实现经济效益的最大化。总之,菜品与食材搭配管理系统是帮助餐饮行业管理人员更好地管理菜品和食材搭配的一种软件系统。它提供食材信息和库存管理、推荐搭配方案、菜单管理和成本控制等功能,帮助餐厅提供多样化、创新而又经济高效的菜品。

系统版本1

*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!

编号 模块名称 字段参数
1 菜品管理 菜品名称、菜品分类、菜品价格、菜品描述、菜品图片、菜品口味、菜品做法、菜品热量、菜品评分、菜品标签等
2 食材管理 食材名称、食材分类、食材价格、食材描述、食材图片、食材库存、食材供应商等
3 菜品食材搭配管理 菜品名称、菜品分类、食材名称、食材分类、食材用量、食材单位等
4 菜品推荐 菜品名称、菜品分类、菜品评分、推荐理由等
5 食材采购管理 食材名称、食材分类、食材用量、食材单位、采购日期、采购价格、供应商名称等
6 菜品销售统计 菜品名称、销售数量、销售金额、销售日期等
7 食材库存管理 食材名称、食材分类、食材库存、最低库存量、进货提醒等
8 菜品评价管理 菜品名称、用户名称、评价内容、评分、评价时间等
9 食材供应商管理 供应商名称、供应商联系人、供应商电话、供应商地址等
10 菜品菜单管理 菜单名称、菜品名称、菜单日期、菜单时段、菜单价格等
11 菜品订单管理 订单编号、菜品名称、订购数量、订单状态、下单时间、收货地址、收货人姓名、联系电话等
12 食材养护管理 食材名称、养护日期、养护内容等
13 菜品烹饪步骤管理 菜品名称、步骤编号、步骤描述、步骤图片等
14 食材过期提醒 食材名称、食材分类、过期日期、临期提醒等
15 菜品留言管理 菜品名称、用户名称、留言内容、留言时间等
16 食材价格变动管理 食材名称、变动时间、变动前价格、变动后价格等
17 菜品打折活动管理 菜品名称、打折活动名称、折扣比例、活动开始时间、活动结束时间等
18 食材库存预警 食材名称、食材分类、食材库存、最低库存量、预警提醒等
19 菜品图片管理 菜品名称、菜品图片等
20 食材供应情况分析 食材名称、食材分类、供应商名称、供应量、供应价格等
TAG标签:菜品 / 食材 / 搭配  HOT热度:33
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