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菜品口味调配管理系统

菜品口味调配管理系统
菜品口味调配管理系统是一种用于管理菜品口味调配的软件系统。该系统包括菜品数据的录入与管理、口味需求的分析与预测、菜品口味搭配方案的生成与调整、菜品口味调配的实施与监控等功能。首先,菜品数据的录入与管理是该系统的基础工作。管理员可以将所有菜品的口味属性、原料配比、烹饪方式等信息输入系统中,并进行分类和归档。其次,系统可以根据顾客的历史点餐记录、顾客口味偏好调查等数据,对口味需求进行分析与预测。通过分析顾客的消费习惯,系统可以提前判断出不同口味的需求,并为厨房提供相应的备料和准备工作。接着,系统可以根据菜品数据和顾客需求,生成合理的菜品口味搭配方案。系统会根据菜品的不同口味属性、菜品之间的相容性和顾客的口味偏好等因素,自动生成搭配方案,并提供给厨师进行参考和操作。最后,系统还可以监控菜品口味调配的实施情况。管理员和厨师可通过系统查看菜品制作过程中的口味调整情况,保证菜品口味符合顾客的需求。菜品口味调配管理系统提高了菜品口味的一致性和可控性,为餐厅提供了科学的口味调配方案,提高了顾客满意度,使餐厅经营更加高效。

系统版本1

*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!

编号 模块名称 字段参数
1 菜品管理 菜品名称、菜品类型、菜品描述、菜品价格、菜品图片、菜品库存、菜品单位、原材料列表、营养价值、烹饪时间、菜品标签等
2 口味管理 口味名称、口味描述、口味标签、口味选择方式、适合菜品列表等
3 调配管理 菜品口味配比、调配方法、口味调整策略、调配记录等
4 库存管理 仓库名称、菜品名称、入库时间、出库时间、入库数量、出库数量、当前库存量等
5 订单管理 订单号、下单时间、订单详情、菜品数量、订单状态、收货地址、支付方式、顾客姓名、顾客电话、订单总金额等
6 用户管理 用户名、密码、姓名、电话号码、职位、用户权限等
7 权限管理 角色名称、角色描述、角色权限、用户列表等
8 供应商管理 供应商名称、供应商类型、供应商联系人、联系电话、供应商地址、供应商评价等
9 原材料管理 原材料名称、原材料类型、原材料描述、供应商名称、原材料单位、原材料价格、原材料库存、库存警报值、进货时间、进货数量等
10 采购管理 原材料名称、供应商名称、采购数量、采购时间、到货时间、采购价格、采购人员、采购状态、收货状态、采购总金额等
TAG标签:菜品 / 口味 / 调配  HOT热度:36
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