*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!
编号 | 模块名称 | 字段参数 |
1 | 食材采购 | 食材编码、食材名称、采购单号、供应商名称、采购数量、采购价格、采购日期、有效期等 |
2 | 食材库存 | 食材编码、食材名称、单位、数量、存储位置、生产日期、批次号、入库日期、供应商名称等 |
3 | 食材销售 | 食材编码、食材名称、销售单号、销售日期、单位、数量、销售价格、顾客姓名、顾客电话等 |
4 | 食材报损 | 食材编码、食材名称、报损单号、报损日期、单位、损坏数量、报损原因、处理方式等 |
5 | 食材退货 | 食材编码、食材名称、退货单号、供应商名称、退货日期、退货数量、退货原因等 |
6 | 食材领料 | 食材编码、食材名称、领料单号、领料日期、单位、领料数量、使用部门、领料人员等 |
7 | 食材入厨 | 食材编码、食材名称、入厨单号、入厨日期、单位、入厨数量、厨师姓名、制作菜品等 |
8 | 食材出厨 | 食材编码、食材名称、出厨单号、出厨日期、单位、出厨数量、厨师姓名、所属菜品等 |
9 | 食材过期提醒 | 食材编码、食材名称、单位、数量、生产日期、过期日期、剩余天数、提醒方式等 |
10 | 食材供应商管理 | 供应商编号、供应商名称、供应商地址、联系人姓名、联系人电话、采购种类、资质认证等 |
11 | 食材价格管理 | 食材编码、食材名称、单位、价格、生效日期、失效日期、供应商名称等 |
12 | 食材质检 | 食材编码、食材名称、质检单号、质检日期、质检人员、质检结果、合格证书等 |
13 | 食材采购统计 | 采购单号、采购日期、供应商名称、采购数量、采购金额、采购人员等 |
14 | 食材销售统计 | 销售单号、销售日期、销售数量、销售金额、顾客姓名、销售人员等 |
15 | 食材库存盘点 | 食材编码、食材名称、单位、实际库存、盘点日期、盘点人员、盘点结果等 |
16 | 食材报表生成 | 食材编码、食材名称、类别、进货数量、进货金额、销售数量、销售金额、库存数量、库存金额等 |
17 | 食材供应链追溯 | 食材编码、食材名称、供应商名称、采购日期、采购数量、供应商地址、生产日期、批次号等 |
18 | 食材溯源查询 | 食材编码、食材名称、单位、生产日期、批次号、供应商名称、供应商地址、运输记录、质检记录等 |
19 | 食材安全检测 | 食材编码、食材名称、检测单号、检测日期、检测人员、检测结果、检测机构等 |
20 | 食材追溯报告 | 食材编码、食材名称、单位、生产日期、批次号、供应商名称、供应商地址、运输记录、质检记录、检测记录、追溯路径等 |