全国用户服务热线

厨师工作流管理系统

厨师工作流管理系统
厨师工作流管理系统是一种帮助厨师和餐厅管理者管理及优化厨房工作流程的软件系统。该系统通过囊括不同的功能模块,实现从订单管理到菜品制作的全过程管理。首先,该系统可以实时记录和管理订单信息,包括菜品种类、数量和交付时间。厨师可以根据系统的提示,有条不紊地进行菜品准备和烹饪,以确保客户的用餐体验。此外,厨师工作流管理系统能够帮助厨师进行食材库存管理和采购计划。系统会根据过去的销售数据和菜品制作需要,自动计算出合理的食材需求量,并生成采购订单。这样可以有效控制食材的浪费和成本,并确保食材的新鲜度和质量。同时,该系统还可以记录食材的过期日期和批次信息,方便进行追溯和管理。此外,厨师工作流管理系统还提供了品质控制和质检的功能,确保菜品的质量和口感符合标准。通过系统的提醒和反馈机制,厨师能够及时发现和解决菜品制作中的问题,提高品质和服务水平。总而言之,厨师工作流管理系统能够有效地提升厨房工作效率、管理订单和库存、保证菜品质量,并实现菜品制作的自动化和标准化。这不仅能够提高厨师和餐厅管理者的工作效率,还能够提升客户的用餐体验和满意度。

系统版本1

*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!

编号 模块名称 字段参数
1 订单管理 订单编号、下单时间、客户姓名、联系电话、菜品名称、数量、操作人员、状态、备注等
2 菜品管理 菜品编号、菜品名称、菜品类别、食材、烹饪方法、售价、库存数量、适宜人数、菜品图片、描述、创建时间等
3 库存管理 菜品编号、菜品名称、食材名称、食材数量、采购时间、供应商、入库时间、操作人员等
4 配送管理 配送编号、配送人员、配送时间、菜品名称、数量、客户姓名、联系电话、配送地址、配送状态等
5 人员管理 员工编号、员工姓名、性别、联系电话、入职时间、职位、工资、状态等
6 销售统计 销售日期、菜品名称、销售数量、销售金额、退款数量、退款金额等
7 订单催促 订单编号、下单时间、客户姓名、联系电话、菜品名称、数量、操作人员、状态、催促时间等
8 历史菜谱 菜谱编号、菜谱名称、创建时间、更新时间、烹饪难度、食材、烹饪方法、菜谱图片、描述等
9 厨师排班 厨师编号、员工姓名、工作日期、班次、休假状态等
10 食材采购 采购单号、采购日期、供应商名称、食材名称、食材数量、食材单价、采购人员等
11 员工考勤 员工编号、员工姓名、考勤日期、上班时间、下班时间、考勤状态等
12 菜品库存预警 菜品编号、菜品名称、库存数量、最低库存量、所属仓库、负责人等
13 厨师评价反馈 评价编号、厨师编号、员工姓名、客户姓名、评价内容、评价时间等
14 原材料库存管理 物料编号、物料名称、物料类别、物料数量、最低库存量、生产日期、供应商、入库时间等
15 菜品销售排行 销售日期、菜品名称、销售数量、销售金额、客户数、退款数量、退款金额等
16 客户管理 客户编号、客户姓名、性别、联系电话、最近下单时间、订单数量、消费金额等
17 菜品留言管理 留言编号、留言内容、留言时间、留言人、回复内容、回复时间、状态等
18 系统设置 菜品类别、职位、食材单位、班次设置、休假设置、系统参数配置等
19 菜品寿命监控 菜品编号、菜品名称、生产日期、保质期、过期状态、报警时间等
20 食材报损 报损单号、报损日期、食材名称、食材数量、报损人员、报损原因等
TAG标签:厨师 / 工作流  HOT热度:60
主页 QQ 微信 电话
展开