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菜品供应链溯源管理系统

菜品供应链溯源管理系统
菜品供应链溯源管理系统是一种利用先进的信息技术手段对菜品供应链进行全程可追溯的管理系统。该系统以保障食品安全、提高消费者信任度为目标,通过记录和追踪菜品从种植、生产、流通到销售的全过程信息,实现对每个环节的监控和管理。该系统采用物联网、云计算、大数据等技术,通过连接相关企业的数据库和设备,实时获取菜品的生产、采购、加工、运输等关键环节的数据。通过利用区块链技术,确保数据的不可篡改性和透明性,使消费者能够准确了解菜品的来源、生产过程、质量检测等详细信息。菜品供应链溯源管理系统可以实现对菜品的安全性、卫生状况、质量等关键指标的跟踪和监管。同时,该系统还能提供预警功能,及时发现和处理潜在的风险,保障消费者的健康和权益。通过菜品供应链溯源管理系统,可以提高食品行业的管理水平和效率,降低企业的经营风险,增强消费者的满意度和信任感。这也有助于促进食品行业的可持续发展,并推动整个供应链向着高效、安全、可持续的方向发展。

系统版本1

*本系统功能模块、字段参数,均可结合用户实际业务需求调整,可增可减,以达到最佳业务管理流程的体验!

编号 模块名称 字段参数
1 供应商管理 供应商名称、供应商联系人、供应商联系方式、供应商地址、供应商资质证书、食品卫生许可证号码、供应商等级评定、供应商合同信息、供应商信誉评价等
2 采购订单管理 订单编号、采购日期、供应商名称、采购数量、单位、单价、采购金额、采购人员、付款方式、付款状态等
3 库存管理 菜品名称、货品批次号、入库日期、入库数量、供应商名称、采购单号、入库人员、出库日期、出库数量、出库人员等
4 产品质检管理 质检编号、菜品名称、检测日期、检测人员、检测结果、不合格原因、不合格处理人员、处理结果、处理日期等
5 生产加工管理 生产工单编号、菜品名称、生产日期、生产人员、生产数量、原材料名称、原材料批次号、原料用量、生产工序、加工设备等
6 菜品配送管理 配送单号、菜品名称、配送日期、配送人员、配送数量、客户名称、客户联系方式、配送区域、配送状态、签收人员等
7 退货管理 退货单号、菜品名称、退货日期、供应商名称、退货数量、退货原因、退货人员、退货状态、退货审核人员、退货审核日期等
8 超期管理 菜品名称、过期日期、优惠期、超期天数、处理方式、处理人员、处理日期、处理状态、备注等
9 菜品销售管理 销售单号、菜品名称、销售日期、销售数量、销售价格、销售人员、客户名称、客户联系方式、销售区域、销售金额等
10 售后服务管理 服务编号、菜品名称、服务日期、服务人员、服务内容、服务方式、反馈人员、反馈结果、处理人员、处理结果等
TAG标签:菜品 / 供应链 / 溯源  HOT热度:34
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